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Biscuits “fourchette”

25/03/2015

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BISCUITS “FOURCHETTE”

Ingrédients et ustensiles

100g de beure doux

50g de sucre en poudre

150g de farine

une fourchette

2 plaques de cuisson

un saladier

Préparation

 

  1. Préchauffer le four à 180°C et graisser légèrement les deux plaques de cuisson.
  2. Mélanger avec une cuillère en bois le beurre et le sucre dans le saladier et après ajouter la farine.
  3. Mélanger la pâte  avec les mains.
  4. Former des boules de la taille d’une noix.
  5. Mettre les boules de pâte sur les plaques à une distance de 5 cm entre elles.
  6. Mettre une fourchette dans un peu d’eau et l’utiliser pour aplatir les boules de pâte .
  7. Mettre la pâte dans le four pendant 10-15 minutes et laisser refroidir.

Bon appétit!

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