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Brownie Américain

10/05/2015

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Brownie Américain:


Ingrédients

-200g de beurre non salé

-230g de chocolat noir

-130g de farine

-40g de cacao en poudre

-Une pincée de sel

-250g de sucre

-4 oeufs

-150g de noix

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180 degrés.

2. Dans un bol, mettre le chocolat et le beurre à température ambiante et mettre au micro-ondes pendant 7 minutes.

3.Tamiser la farine, le cacao et le sel avec une passoire.

4.Ajouter le sucre au mélange de chocolate et beurre.

5.Ajouter les oeufs au mélange et bien bettre le tout.

6.Enfin, ajouter le mélange sec (la farine, le cacao et le sel) et mélanger.

7.Ajouter les noix et après mettre le mélange dans un plat.

8. Faire cuire les brownie 15-20 minutes.

Bonne dégustation…

Carlota Puyol


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