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Crepes Sucres avec Chocolat- Santiago et Brianna

12/04/2016

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J’aime les crepes parce ma mere cuisine les crepes le dimanche J’aime les dimanches avec ma famille.

Ingredients

250g de farine

4 oeufs

1/2 litres de lait

1 pincee se sel

2 cuilleres a soupe de sucre

50g de beurre fondu

1 barre de chocolat

Recette

Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.

Mettre les oeufs et battier a la fourchette

Incorporer doucement la faine avec une cuillere enbois.

Quand le melange devient epais, ajouzer le lait froid petit a petit, un peut utiliser un fouet mais toujours doucement pour eviter les grumeaux.

Quand tout le lait est melange, la pate doit rajouter en peu de lait. A jouter ensuite le beurre fondu, melanger bien.

Enfin, ajouter le chocolat fondu.

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Moi aussi j’aime bien les crepes au chocolat. Mais j’ai jamais preparé des crepes. Ave ta recette j’essaierai!

J’aime les crêpes beaucoup! C’est mon plat préférée.

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