Troceas varios tomates maduros, un pepino, pimiento verde, media cebolla y un diente de ajo. Añades aceite de oliva, vinagre y sal al gusto. Trituras todo y añades una o dos rebanadas de pan duro y dejas que se empape en el gazpacho. Vuelves a triturar todo y lo dejas enfriar.

Che buono il gazpacho! è anche una ricetta facilissima, la proverò! Grazie.