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Kim Bap; Sushi de Corée

18/10/2013

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Auteur: Eun Bi

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-Les ingrédients-

une algue blanche (sèche)

du riz (cuit à l’eau)

du jambon (cuite)

des œufs.

un concombre.

du navet en saumurage (vente en Asie supermarché)

des carottes (griller)

de l’huile de sésame.

du sésame.

 

-La recette-

Vous cassez les œufs dans un bol, et vous battez les œufs.

Vous ajoutez du sel et versez les œufs battus dans la poêle.

Vous faites cuire l’omelette.

Vous coupez l’omelette en long.

Vous coupez le jambon, le concombre et le carottes en long.

Vous grillez le jambon et les carottes. 

Vous placez l’algue blanche sur la planche à découpera.

Vous étalez le riz sur l’algue blanche.

Vous placez les ingrédients sur le riz.

Vous roulez l’algue blanche avec les ingrédients.

Vous appliquez l’huile de sésame.

Vous ajoutez des graines de sésame.

Vous coupez le Kim Bap.

 

c’est prêt!! 🙂 

 


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Hummmm ^_^

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