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la recette méridionale

23/09/2014

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Auteur: Sabine

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La soupe au pistou pour 4personnes : Faire revenir un oignon émaillé de clou de girofle dans un cocotte, rajouter des haricots blancs, de l’huile d’olive, du sel, 1O feuilles de basilic finement coupées, de l’origan; une tomates. faire cuire à feu doux 20 minutes à la cocotte.


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