Biscuit à la Cannelle
- Beurre doux: 110g
- Oeufs: 1 pièce
- Farine de bié: 275g
- Sucre en poudre: 100g
- Cannelle en poudre: 0.5 c à soupe
- Lait 1/2 écrémé: 3 cl
- Sel fin: 1 pincées
- Dans un bol, mettre le beurre, la farine mélangée à une pincée de sel, puis sabler le mélange à la main. Ajouter le sucre et la cannelle puis l’oeuf. Verser ensuite le lait pour obtenir une pâte malléable, puis laisser reposer au frais pendant 1 h.
- Préchauffer le four à 180 C. Fraiser la pâte et l’étaler sur 5 mm d’epaisseur, puis découper des biscuits avec les emporte – pièces et les déposer sur une feuille de cuisson. Les enfourner ensuite pendant 8 à 10 min.
- Laisser les sablés refroidir avant de les dresser sur des tasses.
Les biscuits à la cannelle sont notre recette préférée parce que ils sont delicieux. Ils sint trés facile à faire.
MMMMMM…. J’aime les biscuits à cannelle. C’est on plait préférée!. Je suis prepare le biscuits dans le 12 de abril, pour le anniversaire de mon Petit-amie.