Je vais dire comment tu fais de mousse au chocolat.
Pour commencer les ingrédients que tu vas besoin:
25g de sucre
25g de beurre demi-sel
4 oeufs
150g de chocolat noir à pâtisser
Tu vas faire couper le chocolat en petits morceaux, apres tu vas fondre de chocolat avec le beurre au bain marie. Tu vas séparer les blancs des jaunes d’oeufs et après tu vas battre les jaunes avec le sucre.
Tu vas ajouter les jaunes avec le sucre et au chocolat fondu, mélanger et faire refroidir. Après tu vas battre le blancs en neige avec une pincée de sel et tu vas ajouter les a la préparation au chocolat, tu vas verser dans des ramequins et tu vas placée au frigo toute la nuit. Et c’est tout!!
Cela semble délicieux! J’aime le chocolat, je dois absolument essayer cette recette. Il est parfait probablement accompagné d’une tasse de café.