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Soupe de cazuela du Honduras

29/06/2017

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Ingrédients
1 lb poulet
1 pataste.
1/4 livre de pommes de terre.
1/4 livres de chou.
1 petite carotte.
1/4 livre de yucca.
1/2 livre banane mûre.
1/4 livre de fromage.
2 boules de pâte à tortilla.
Préparation
Assaisoner le pulet, le sel, le poivre, l’oignon, l’ail, la feuille de laurier aromatisé. après le poulet coupé en petits morceaux. Faire frire dans un peu d’huile, est donnée avec la couleur et la tomate rocou, puis vous ajoutez tous les légumes hachés finement ou en petits cubes, faire bouillir jusqu’à ce que tout est cuit, dices banane mûre et vous fried ajouté. Enfin, vous ajoutez des boules de pâte frite à base de fromage et la terre, à savoir, vous mettez comme ornements bien dorées sur le dessus.


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