MA MEILLEURE RECETTE

Participez au grand livre international de cuisine. Partagez vos recettes préférées.


Spaghetti Bolognese

29/03/2012

|

Auteur:

|

|

imprimer



Per sei personi

 

1 kg di carne macinata di manzo

250 g di pancetta

1 bicchiere di pomodoro

1 grande cipolla

3 spicchi di aglio

Rosmarino

Olio d’oliva

3 piccoli lattine di pomodoro

Sale marino

Pepe

4 grande carote

1 basilico

1 foglia d’ alloro

2 cucchiaio di origano

1 kg di spaghetti

 

 

Si deve arrostire la pancetta e rosmarino in olio d’oliva.

Si aggiungono le cipolle e l’aglio e mescolare per tre minuti, dopo aggiungere la carne tritata e la foglia d’alloro e friggere.

Si aggiunge origano, carote e un po’ di concentrato di pomodoro. Ora insaporire il sugo.

Coperchio sulla pentola. Si versa basilico. Se volete, potete parmigiano su di spaghetti.

 

Buon appetito 🙂

 


¡MI MEJOR RECETA! | Ma meilleure recette ! | La mia ricetta migliore! | Minha receita preferida | La meva millor recepta | Reţeta mea preferată
Mots-clefs: , , , ,



Miam miam ! Merci pour cette bonne recettes de pâtes !

Grazie per la ricetta buona!
L´ho cucinata con la mia amica per la mia famiglia.
Il piatto é stato molto buono! 🙂

Commentaire

« | »