ingredienti:
2 uova
200g mandorle
50g farina
200g carote
80g zucchero
un cucchiaino di lievito in polvere
una bustina di zucchero vanigliato
Prima seperare le uova. L`albume con lo zucchero mescolare poi montare a neve. Mescolare le mandorle con la farina e il lievito e le carote grattuggiate.
Mettere tutto in una forma per dolci. Infornare per venti minuti.
Buon appetito!
Che buona…la voglio preparare per il mio compleanno!!! 🙂