BABELWEB +

Ma maison Un monde absurde UNE PERSONNE PARTICULIÈREPensées et émotions


Le recette de pizza

19/05/2016

|

Auteur:

|

|

imprimer



Pour la cuisson de la pizza, Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la pâte:

le sucre 1,5 cuillère à soupe;

le lait – 0,5 litre

le sel – 1 cuillère à café

le beurre -50 g;

2 œufs;

la levure 1 paquet

l’huile de tournesol – 1 cuillère à soupe;

la farine – 1 kg 700 g

 

Pour la farce:

la saucisse

les  concombres marinés

la mayonnaise

le fromage

les tomates

les verts
l’oignon
l’huile végétale.

 

Faisons la pâte:

rechauffer le lait pour qu’il devienne chaude (jusqu’à 35 degrés).

Ajouter le sucre, le sel, le beurre, les œufs Puis mélanger au fouet.

DSC_0774

DSC_0777

DSC_0783

La levure mélanger avec un peu de farine, verser le lait et mélanger au fouet.

DSC_0780

Ajouter la farine, pétrir la pâte.

DSC_0782

DSC_0789-1

DSC_0790

DSC_0791

Ajouter dans la pâte à l’huile de tournesol et mélanger jusqu’à consistance lisse

DSC_0804

Après 1,5 heures mélanger la pâte.

Faisons  la farce:

Les oignons couper les anneaux, rôtir dans l’huile végétale

DSC_6328

La saucisse et les concombres marinés  couper en lamelles.

DSC_6332 DSC_6334

1/2  de la pâte taler dans la poêle.

DSC_6342

lubrifier la pâte de la mayonnaise.

DSC_6347

Étalez les concombres, les tomates, la saucisse les oignons  sur la pâte.

DSC_6349 DSC_6350 DSC_6352 DSC_6355

Le fromage râper à gros trous et saupoudrer sur la farce.

DSC_6356

Cuire  au four le pizza jusqu’à coloration dorée/

DSC_6404

Bon appétit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


BABELWEB +



Commentaire

« | »